Menü

Görögszéna levél 10 g

súly: 10kg
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Egységár: 25,00 Ft/Gramm
Elérhetőség: Raktáron

Leírás és Paraméterek

A görögszéna őshonos Dél-Ázsia és Délkelet-Európában, de ma már termesztik máshol, Észak- és Kelet-Afrikában, Kínában, Görögországban és Ukrajnában. A görögszéna egy kevésbé ismert fűszer a borsó családjából. A görögszéna az ókori Egyiptomban pasztát készítettek a láz csökkentésére .

Ezek a levelek sokkal enyhébb ízű, mint a mag, mintha csak a édeskömény a zellert összekevernénk. Görögszéna levél fontos fűszer az indiai konyha, és megtalálható a naan kenyérben is. Iránban hagyományosan a levelek egy sűrű mártást készítenek a ghorme sabzi készült friss vagy szárított görögszéna levelét

Curry alapfűszere használja bátran indiai és mediterrán ételekhez, rizs főzéséhez.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés