Termékek Menü
0

Naranacsos datolya saláta

Naranacsos datolya saláta Ez Érdemes kipróbál Ottolengs' salátája
 
Hozzávalók
  • Öntethez:
  • 2 evőkanál citrom lé
  • 2 gerezd fokhagymapép
  • 1 teáskanál narancsvirág víz
  • ½ teáskanál fahéj
  • 2 teáskanál édeskömény mag piritva és összetörve
  • 3 evőkanál extraszűz olíva olaj
  • ½ teáskanál só
  • ¼ teáskanál bors

Salátához

  • 6 bögre zöld saláta mix
  • 2 bögre rukkola
  • 1 bögre friss koriander, aprítva
  • ½ bögre menta aprítva
  • ½ bögre friss petrezselyem, vága
  • 3 db Medjool Király datolya, magozva és felszeletelve
  • 125 gramm pirosretek, Papírvékonyra szeletelve
  • ½ közepes lila hagyma, vékony karikákra vága
  • 5 db narancs kb 1 kg megfelelő , pucoljuk és karikákra vágjuk, ahogy a képen látható.
 
Hogyan készítsük el
  1. A dresszing készítéssel kezdjuk: Összes összetevőt egy tálma öntjük és habverővel összekeverjük.
  2. A zöld leveleinket összekeverjük a retekkel együtt a dresszing nagy részével.
  3. A narancs karikákat a tetejére tesszük, ahogy a képen látható és tálalás előtt dresszinggel megöntözzük.

 

Jó étvágyat ! 

 

 

 

forrás: http://www.foolproofliving.com/ottolenghis-orange-and-date-salad/

Tartalomhoz tartozó címkék: hír receptek