Termékek Menü
0

Tepsiben sült kurkumás karfiol datolyával és mandulával

Tepsiben sült kurkumás karfiol datolyával és mandulával Egy igazi könnyű indiai ebéd basmati rizzsel te kipróbálod?

 

 

Hozzávalók:


1 fej karfiol

1 evőkanál kurkuma, púpozott

1 teáskanál őrölt gyömbér

1 evőkanál vöröshagyma por

2 evőkanál olívaolaj

6 db medjool datolya

50 g szeletelt mandula

2 evőkanál friss kakukkfű

 


Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Vágjuk a karfiolt falatnyi darabokra, és dobálják őket egy tepsibe a fűszerekkel és olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk. A tepsit a sütőbe tesszük és aranybarnára sütjük, kb 20 perc. Várakozás közben – a mandulát egy serpenyőben közepes lángon megpíritjuk, felszeleteljük a datolyát apró darabokra, és apróra vágjuk, a kakukkfűvet. Amikor a karfiol arany barna kivesszük a sütőből és összekeverjük a datolyával, mandulával és forrón tálaljuk.

 


 

 


forrás: https://crumblesandkale.com/2016/09/16/turmeric-roasted-cauliflower-w-dates-and-almonds/

Tartalomhoz tartozó címkék: hír receptek