Éden prémium agar-agar 100 g
1.755 Ft

Éden prémium agar-agar 100 g

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Egységár: 17,55 Ft/Gramm
Kívánságlistára teszem
1.755 Ft

Leírás és Paraméterek

Az agaragar tengeri vörösmoszatokból nyert poliszacharid-keverék, sűrítő- és gélképző anyagnak használják. Élelmiszer-adalékanyagként jele (E406).[1] Főleg D-galaktóz cukormolekulákból felépülő hidrofil kolloid poliszacharid. A mikrobiológiai táptalajok leggyakoribb alapanyaga, de étkezési, kozmetikai és egyéb célokra is használják. Rendszerint vékony, lemezes, agglutinálódott csíkokból álló kötegek formájában vagy porrá őrölve kapható. Forró vízben való feloldás (a táptalajkészítésnél meghatározott ideig tartó főzés) után lehűtve sárgás vagy színtelen, szagtalan vagy enyhén jellegzetes szagú kocsonyaként szilárdul meg.

Az agaragar maláj eredetű szó, jelentése kocsonya. 

Forrás: wikipédia

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Hasonló termékek

Narmann 15% zab vegán főző krém UHT 1 liter

1.990 Ft
Kívánságlistára teszem

Török aszalt füge 500 g

2.650 Ft
Kívánságlistára teszem

Alwadi Hummusz tahinivel 850 g

1.765 Ft
Kívánságlistára teszem